Taikinakone GAM TSX Ikaro 30

Videolla vertailussa GAM Ikaro ja toisen valmistajan edustama taikinakone.

Ikaro taikinakoneet ovat suunniteltu ja valmistettu vaativaan ammattikäyttöön. Näiden käyttökohteita ovat mm. leipomot ja pizzeriat, joissa laitteilla voidaan työskennellä täydellä kapasiteetilla useita tunteja päivässä. Ikaro taikinakoneissa on ylösnouseva taikinakoukkupää sekä irrotettava teräskulho. Taikinakoneissa on ruostumattomasta teräslangasta valmistettu kulhon suojakansi, jonka läpi on helppo seurata taikinan valmistusta, lisätä vettä ja jauhoja pysäyttämättä konetta.

Ikaro taikinakoneiden tärkeimmät erot verrattuna muihin tavallisiin taikinakoneisiin ovat:
– Taikinakoukkupää kiinnittyy runkoon erillisen koukun avulla,
joka ehkäisee koukkupään sivuttaisliikkeet vaivatessa suuria määriä mm
sitkeitä pizzataikinoita.
– Liikkumattomuus säästää merkittävästi koneen rungon sekä taikinapään
välistä niveltä ja näin ollen pidentää laitteen käyttöikää.
– Koukkupäätä ylösnostettaessa koneessa tarvitse avata yhtään ruuvia,
ainoastaan vapauttaa koukku.

Ulkomitat: (l) 445 x (s) 740 x (k) 800 mm.
Sähköliitäntä 1,1 kW / 400 V.
Kulhon tilavuus 32 litraa, taikinakapasiteetti 25 kg.
Kulhon halkaisija on 400 mm, korkeus 260 mm.
2-nopeuksinen.
Kuvasta poiketen, taikinakone varustettu pyörillä.
Paino 98 kg.
Tuotekoodi: 1319.