Nostatuskaapit


  • Uutuus
    Bertos nostatus / pakastuskaappi

    Pikajäähdytys ja nostatuskaappi Berto’s

    Uutuuslaite jota voit käyttää pikajäähdytys/pakastuskaappina sekä myös nostatuskaappina/matalakypsennyskaappina.
    
    Ulkomitat (L)780 x (S)750 x (K)900mm
    Lämpötila-alue -40/+80 °C
    Kylmäaine R452A
    Hyllyjen määrä 5
    Teho 1270W
    Sähköteho (Volt/Ph/Hz) 220-240 V / 50 Hz
    
    Puhallusjäähdytin - 5 1/1 GN 60 x 40 johdetta
    Sisäseinät, rakenne ja ovi ruostumatonta AISI 304 terästä. Pyöristetyt sisäkulmat helpottavat puhdistusta. Itsesulkeutuva ovi magneettitiivisteellä 60 mm paksu eristys korkeapaineruiskutetusta polyuretaanista HFO-vaahdotusaineella ja tiheydellä 42 kg/m3.
    Kataforeesilla käsitelty höyrystin korkeaan korroosionkestävyyteen.
    7” värillinen kosketusnäytön ohjauspaneeli viidellä kielellä.
    Suihkujäähdyttimen toimintatilat: Pikajäähdytys – Jäädytys – Sulatus – Sulatus – Hidas kypsennys alhaisessa lämpötilassa –  Kuivaus – Bakteerien neutralointi raa'assa kalassa. 
    Mukautettava reseptikirja, jossa on 4 asetettavaa peräkkäistä toimintoa. HACCP-hälytystallennus. USB-portti tiedon lataamiseen ja lataamiseen.
    Neula-anturi lämpötilan tarkkaan säätelyyn.
    Mukana 5 paria liukukiskoja.
    Jäähdytysteho: 16 kg + 70°C/ +3°C. Pakastusteho: 10 kg + 70°C/-18°C.
    Säädettävät jalat ruostumattomasta teräksestä.
    Kondenssiveden tyhjennysastia jäähdyttimen pohjan alla.
    Huoneen lämpötila enintään 30 °C ja 55 % kosteus vastaa ilmastoluokkaa 4.
    
    
    Lue lisää
    Lisää tarjouskoriin
  • Primax nostatuskaappi soveltuu myymälän paistopiste, ravintola, kahvila ja leipomokäyttöön.

    Nostatuskaappi Primax SCL-92-EQ70

    Ulkomitat: (l) 995 x (s) 795 x (k) 734 mm.
    Sähköteho: 2,0 kW / 230 V.
    Kapasiteetti 12 x GN 1/1 tai 600 x400 mm leipomopelti.
    Tuotekoodi: 980.

    Lue lisää
    Lisää tarjouskoriin