BlackBolt Pro on tehokas ja monipuolinen sekoitin ammattikeittiöihin. Laitteessa on kestävä alumiinirunko, kolme vaihdetta sekä kolme eri sekoitustyökalua: vispilä, taikinakoukku ja litteä sekoitin. Planetaarinen sekoitusmekanismi varmistaa tasaisen lopputuloksen myös raskaiden taikinoiden ja kermojen kanssa.
Monikäyttöinen: Soveltuu taikinoiden, kermojen ja täytteiden valmistukseen.
Kestävä rakenne: Alumiinirunko ja teräksinen kulho pitkäikäiseen käyttöön.
Turvallinen: Suojakupu ja turvakytkin estävät käytön kannen ollessa auki.
Suunniteltu MD-vaatimusten (konedirektiivi) mukaisesti.
Mikrokytkin varmistaa toiminnan vain, kun kulho on oikein paikallaan.
Kiinteä läpinäkyvä kulhon kansi, jossa on turvallinen ainesosaosa, joka on suunniteltu estämään sormien puristumisen.
Hidas käynnistys: planeettasekoitin lisää nopeutta vähitellen käynnistyksen yhteydessä, mikä varmistaa sujuvan siirtymisen optimaaliseen sekoitustehoon.
Runko painevalettua alumiinia.
Kulho ruostumatonta terästä.
Silikonipäällysteinen kahva tukevan otteen takaamiseksi.
Kestävä rakenne vakaaseen käyttöön.
Hiljainen moottori yhdistettynä kestävyyteen pitkää käyttöikää varten.
Jäähdytysjärjestelmä mahdollistaa jatkuvan käytön jopa 60 minuuttia.
11 nopeusasetusta.
Ajastintoiminto.
Neljä esiasetettua ohjelmaa: Taikina, Sokerikakku, Kermavaahto, Munanvaahto.
Ylikuumenemissuoja.
Tilavuus: 7 litraa.
- Jauhot: 0,2–1,5 kg.
- Munanvalkuaiset: 2–20.
- Makea kerma: 150–1 500 ml.
- Tuore kerma: 0,1–2 l. Mukana tulevat lisävarusteet:
- Ruostumattomasta teräksestä (18/8) valmistettu vispilä, mela ja taikinakoukku
- PA (polyamidi/nailon) -silikonireunainen mela
Kaikki lisävarusteet ovat astianpesukoneen kestäviä.
Tämäkin laite sopivasti rahoituksella
Ota yhteyttä 06 4217 100
