FKI CT 600-2 on kompakti ja tehokas ammattikäyttöön suunniteltu pihviparila. Se soveltuu erinomaisesti ravintoloihin, huoltoasemille, kioskeihin ja muihin kohteisiin, joissa tarvitaan nopeaa tuotantoa pienessä tilassa.
Kahden erikseen ohjattavan paistoalueen sekä ylä- ja alapuolisen kuumennuksen ansiosta tuotteet kypsyvät nopeasti ja tasaisesti. Pystysuoraan liikkuvat yläparilat varmistavat hyvän kosketuksen paistettavaan tuotteeseen ja tasaisen paistopinnan. Laitteella voidaan valmistaa raakoja, pakastettuja ja sous vide -kypsennettyjä lihatuotteita aina 45 mm:n paksuuteen saakka.
Parilalevyjen alumiiniytimellä toteutettu monikerrosrakenne jakaa lämmön tehokkaasti. Tarkka lämpötilanhallinta auttaa saavuttamaan yhdenmukaisen paistotuloksen myös kiireisimpinä aikoina. Helppokäyttöisellä 4,3 tuuman kosketusnäytöllä voidaan määrittää paistoaika, tuotteen paksuus ja lämpötila sekä tallentaa yhteensä 12 paisto-ohjelmaa. Ohjelmat voidaan siirtää laitteesta toiseen USB-liitännän avulla.
Molemmille puolille sijoitetut ulkoiset rasva-astiat tekevät käytöstä, tyhjentämisestä ja puhdistamisesta turvallista ja vaivatonta. Irrotettava teflonkalvo on helppo puhdistaa ja käyttää uudelleen. Useat valmiustila-asetukset auttavat puolestaan vähentämään energiankulutusta hiljaisempina aikoina.
Ulkomitat: 570 x 710 x 530mm ( kansi ylhäällä 920mm)
Paistoala: 540 x 460mm (yläkansi)
2 erikseen ohjelmoitavaa puolta
Sähköteho: 3 x 400V / 12kW (20A)
Paino 96kg
Äänitaso 65dB
Keskeiset ominaisuudet
Kaksi erikseen ohjelmoitavaa paistoaluetta
Tasainen paistotulos ylä- ja alapuolisella kuumennuksella
Soveltuu enintään 45 mm paksuille tuotteille
4,3 tuuman kosketusnäyttö
Yhteensä 12 tallennettavaa paisto-ohjelmaa
Ylä- ja alaparilan lämpötilat säädettävissä erikseen
Paistokorkeuden säätö 1 mm:n välein
Paistoajan säätö sekunnin tarkkuudella
USB-liitännät ohjelmien tallentamiseen ja siirtämiseen
Ulkoiset rasva-astiat laitteen molemmilla puolilla
Energiankulutusta vähentävät valmiustilat
Helposti huollettava rakenne
Tämäkin laite sopivasti rahoituksella